Vallontano Espumante Indra Sur Lie

Produtor – Vallontano

Região – Vale dos Vinhedos – RS

País – Brasil

Tipo – Espumante

Safra – 2020

Volume – 750ML

Uva – Chardonnay (75%) e Pinot Noir (25%)

Teor Alcoolico – 11,5%

Temperatura de Serviço – 07 a 09ºC

Corpo – Médio

Notas de degustação: 

Harmonização: Como aperitivo, com peixes e frutos do mar.

Mais Informações -A Vallontano lança, em uma produção limitadíssima assinada pelo enólogo Luís Henrique Zanini, dois pequenos lotes de um espumante realmente especial! Elaborado com um corte de Chardonnay e Pinot Noir, através do método tradicional, não passa pelo processo de dégorgement, assim possui uma maturação mínima de 48 meses em cave, no lote 2018, e 24 meses no lote 2020, porém, pelo seu método de elaboração tradicional, ele continua evoluindo até a abertura da garrafa. O espumante Indra Sur Lie ganhou este nome em homenagem ao deus hindu Indra.