Catena Cabernet Sauvignon

Produtor: Catena Zapata
País: Argentina
Região: Mendonza
Safra: 2018 a confirmar
Tipo: tinto
Uva: Cabernet Sauvignon (100%)
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 16 a 18ºC
Teor alcóolico: 13%
Notas de degustação:
Harmonização: carnes, grelhados e cordeiro.

Mais informações: Elaborado com a Cabernet Sauvignon selecionada de cinco diferentes vinhedos de altitude da família Catena Zapata, é um tinto concentrado, que exibe um distinto caráter varietal. A safra 2016 foi considerada “soberba” por Robert Parker, que destacou também seu frescor, os taninos refinados, ótimo foco e final saboroso, merecendo 91+ pontos. Vinho de entrada da linha Catena, já foi descrito por Jancis Robinson como sofisticado, maduro, bastante complexo, com camadas de um Bordeaux, arrematando a mais alta nota num painel com 50 vinhos argentinos avaliados pela jornalista (17,5/20, safra 2010).