Produtor: Tikal (Ernesto Catena)
País: Argentina
Região: Mendoza
Tipo: espumante
Uva: corte secreto
Safra: a confirmar
Volume: 750ML
Teor alcoólico: 13%
Temperatura de Serviço:: 7 a 9ºC
Notas de degustação: tem paladar frutado porém bem seco porque não tem adição de licor de expedição.
Combinações enogastronômicas: super versátil, acompanha bem desde aperitivo e entradas, como queijos frios e pratos mais elaborados.

Mais informações:
Este espumante se caracteriza pela elegância, resultado de seu método de elaboração (método tradicional) em combinação com com as temperaturas de sua região de origem, clima privilegiado de grandes amplitudes térmicas originando uma acidez delicada, aromas de morango, damasco e frutos secos. Tem corpo médio e final longo e persistente.

PRÊMIOS E NOTAS: Robert Parker 88 PTS – Antonio Galloni 88 PTS

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