Produtor: El Enemigo
País: Argentina
Região: Mendoza
Tipo: branco
Uva: Chardonnay (100%)
Safra: 2018 a confirmar
Volume: 750ML
Teor alcoólico: 13,9%
Temperatura de Serviço:: 11º a 13º
Notas de degustação: no nariz, impõem-se notas de frutas cítricas e aromas minerais.
Combinações enogastronômicas: saladas, frutos do mar, peixes e aves brancas.
Mais informações:
Assinado por Alejandro Vigil, um dos mais talentosos enólogos argentinos da atualidade, este vinho confere uma nova dimensão aos brancos de Mendoza. Uvas de Tupungato, cultivadas a 1500 metros de altitude, são fermentadas em barricas de carvalho francês, originando um branco intenso e cheio de caráter. No nariz, impõem-se notas de frutas cítricas e aromas minerais. No palato, é untuoso, com fruta madura e grande frescor. O El Enemigo Chardonnay é um branco sério e persistente. Um dos mais fantásticos brancos produzido na Argentina. A safra 2016 mereceu nada menos que 98 pontos de James Suckling: “Realmente maravilhoso!”.
PRÊMIOS E NOTAS:
James Suckling 98 PTS / 2017
Robert Parker 93 PTS / 2018
Antonio Galloni 91 PTS / 2017
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