Produtor: Boekenhoutskloof
País: África do Sul
Região: África do Sul
Safra: 2018 a consultar
Tipo: tinto
Uva: Syrah 100%
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 18 a 20ºC
Teor alcóolico: 14,5%
Notas de degustação:
Harmonização: carnes grelhadas, pato e avestruz.
Mais informações: Fantástico “Best Buy”, o imbatível Porcupine Rigde Syrah é elaborado por Boekenhoutskloof, o maior especialista sul-africano nesta variedade. É um dos vinhos favoritos de Jancis Robinson, para quem “é a resposta sul-africana para os Syrah do norte do Rhône”. Rico e intenso, estiloso, um vinho na medida certa. Após a vinificação, matura por 8 meses em barricas de carvalho francês.
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